أوضح مدير مدارس دار الزهراء (عليها السلام) الخيرية للأيتام الأستاذ صفاء العيفاري أَن التغذية المدرسية من أَهم مقومات النجاح الذهنية التي تساعد الطلاب على استعادة تركيزه الذهني والفكري خلال اليوم الدراسي الطويل وهذا ما تقوم به مدارس دار الزهراء (عليها السلام) الخيرية والتابعة لمؤسسة الأَنوار النجفية للثقافة والتنمية حيث تقوم المدارس بتوزيع وجبات الإِفطار والغداء على طلابها بشكل يومي.

مشيراً إِلى أَنه يتم توزيع وجبتي الإِفطار والغداء على الطلبة بشكل يومي ومستمر على مدار السنة الدراسية، حيث تبدأ وجبة الأَفطار الساعة العاشرة صباحاً وتشمل الحليب وهو يعتبر مادة أَساسية يومية ومشتقاته وبعضا من الفواكه تترتب حسب نوعها بشكل مستمر، وبعدها توزيع وجبة الغداء بعد الساعة الواحدة وتشمل أَنواع من الأَكلات وبشكل يومي ومختلف عن الآخر، حيث يتم توزيع ما يقارب أَكثر من 1100 وجبة طعام للوجبة الواحدة يومياً في الإِفطار ونفسها للوجبات الغداء أي ما يقارب 2200 وجبة طعام للطلاب والكادر التدريسي.

مبيناً أَن الهدف منها هو تغذية الطلاب خلال اليوم الدراسي ولتساعدهم على التركيز الذهني والفكري . ويعتبر هذا من الأَنظمة المهمة في المدارس الحديثة والمتطورة،ومن جانب آخر  أبدى بعض طلاب المدرسة  ارتياحهم للمستوى الغذائي المقدم لهم من الناحية الصحية والغذائية.

من الجدير بالذكر أَن هذه الوجبات المقدمة للطلاب يتم تجهيزها وطبخها وإِعدادها من قبل قسم التغذية والمطابخ الموجود في المدرسة وبإِشراف كوادر ذات خبرة عالية في مجال إِعداد الطعام.